À manger

Le P'tit déj (jusqu'à midi)

Le petit déjeuner d'Hector

Boisson chaude

Jus d’orange Alain Millat

Pain

Croissant ou Pain au choc’

8,20 €

Le midi : on déjeune

Les suggestions d'Hector

Suggestion du moment

(se référer à l'ardoise)

14,60 €

Formule suggestion du moment + dessert maison

17,80 €

La carte complète

Croque Hector

Focaccia, jambon blanc italien, mozzarella et crème de champignons à la truffe, accompagné de sa sucrine.

14 €

Burger de saison

Pain bun’s, steak de bœuf, crème de cèpes, Beaufort et pesto de roquette et chips maison.

Disponible sur demande en version végétarien.

16,50 €

Cheeseburger

Pain foccacia, steack de bœuf, chedar, salade, tomate, oignons et chips maison.

Disponible sur demande en version végétarien.

16,50 € 

Salade César

Tomates, œuf poché, parmesan, chips de lard, poulet pané, sauce césar.

Disponible sur demande en version végétarienne.

15,80 €

Pavé de saumon mi-cuit

Accompagné de linguines et légumes thaï.

15,60 €

Cacio et pepe

Linguines à la romaine avec pecorino romano et poivre.

14,60 €

Lobster Roll

Pain brioché garni au hormard, servi avec du coleslaw.

26 €

Pâtes au homard

Tagliatelles, sauce bisque de homard, crème beurre blanc, carotte, céleri, pinces et chair de homard.

26 €

Bo bun végétarien

Bouillon de légumes aux épices douces, assortiments de légumes croquants, nems de légumes, halloumi grillé.

16,20 €

Bo bun bœuf

Bouillon de légumes aux épices douces , assortiments de légumes croquants, nems de poulet, émincé de bœufs mariné au gingembre.

17,40 €

Avocado toast

Crème de fromage frais, avocat, chips de lard, œuf poché. Accompagné de sa sucrine.

Disponible sur demande en version végétarien.

14,80 €

Gnocchis

Au choix avec une sauce au gorgonzola ou au parmesan.

14,60 €

Le soir : on partage

Assiette de charcuterie

Sélection de charcuteries fines pour partir en voyage sans bouger.

16 €

Assiette de fromages

Sélection de fromages savoureux de nos montagnes.

22 €

Assiette charcuterie et fromages

Pour toi l’indécis.

Pour 2

18€

Pour 4

28 €

Nachos

Chips de maïs, fromage fondu et guacamole.

15 €

Houmous maison

13 €

Grilled cheese

Pain toasté aux 3 fromages - meule de Savoie, cheddar, raclette.

13 €

Planche végétale

Légumes de saison crus accompagnés de houmous.

16 €

Tataki de boeuf

Préparation japonaise, viande marinée dans du vinaigre de riz.

15 €

Club Foccacia 

Pain italien croustillant et parfumé avec mortadelle, crème de truffe.

16 €

Gyoza poulet ou végétarien (10 pièces)

Petites ravioles japonaises garnies d'une farce de poulet ou de légumes.

14 €

Chips maison

7 €

Tenders de poulet

10 €

Nems au poulet ou aux légumes

14 €

Arancini à la crème de truffe

15 €

Croque-monsieur

Emmental, jambon, Conté.

15 €

La pause sucrée (de 12h à 18h)

Dessert du jour

6,50 €

Gaufre liégeoise

3,80 €

Gaufre liégeoise extra

Supplément au choix : chantilly, sauce chocolat, Nutella, ou fruits rouges.

4,20 €

Cookie

3,50 €

Tiramisu

6,50 €

Cheesecake

6 €

Pancakes

Supplément au choix : chantilly, sauce chocolat, Nutella ou fruits rouges.

5,50 €

Le brunch du dimanche

Le brunch du dimanche

Boisson chaude

Jus de fruits

Viennoiserie, pain, beurre et confiture

Granola ou salade de fruits

Pancakes ou pain perdu

Œufs brouillés nature

25 €

Le brunch et son cocktail mimosa au champagne

Le brunch classique, avec du champagne dans ton jus de fruits. Classe.

30 €

Le brunch des bambins

Boisson chaude

Jus d'orange

Tartines de confiture

Muesli

Viennoiseries

10 €